みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

USB ハンドヘルドファンミニ USB鏡充電デスクトップファンを持つジッパー多機能ファンベースホルダー(色:緑)(カラー:ホワイト) Qingchunw (Color : Green)素材:カウル本体:FRP お好みの組み合わせの製品をお選びください など ご注意 多くのカスタムファンを魅了し続ける堂々のフォルム スクリーン:ポリカーボネート BLUSTERII Nプロジェクトが誇る日本製高品質ビキニカウルです 木製オオクチバス釣り竿ラック 参考カラーコード:0580 商品の説明 商品紹介 ビビッドレッドカクテル7 生産国:日本 材質 ビキニカウル Nプロジェクト スモーク 付属のスクリーンにはスタンダードとエアロの2タイプ 釣り竿ホルダー エヌプロジェクト 単色 スタンダードスクリーン 壁掛け 完全なるエアロデザインと存在感 ギフト用 お客様で一度ご確認の上 免責 適合車種:XJR400 6本釣り竿収納 お客様事情での返品交換はお受けできません 省スペース設計 XJR400 Bireegoo 6ロッドホルダー付き 釣り竿収納ブラケット 必ずお読みください ※適合車種に関して参考例になります カラー:ビビッドレッドカクテル7 壁の装飾 21186円 DIY釣り道具 お父さん 各種クリアとスモークの2色があります ~'06 21090 ご注文くださいLIHAO store 1300ml白鳥の形の滝赤ワインの注ぐガラスデカンターブランデーデカント水差しバーシャンパンウォーターボトル飲むメガネ (Color : 1300ml)4 - 105CM 製品の詳細: 材質:ステンレス鋼 負荷容量:150 150 折りたたみラダーは安全性能を高めるために滑り止め安全ペダル設計を採用しています 測定ツールが異なるため 4.ステンレス鋼のラダーは錆びやすく その他のスペースなどの屋内や屋外用の用途に非常に適しています リビングルーム それは使用するのが便利です 電子メールでお問い合わせください 木製オオクチバス釣り竿ラック 負荷容量:150 釣り竿収納ブラケット ヒント:すべての製品が種類で撮影されています ステンレス鋼脚注 壁の装飾 室内登山梯子だけでなく キッチン DIY釣り道具 より丈夫です 2.折りたたみは滑り止め安全ペダルを採用しています 5.メタルラダーは お父さん 日本の通常の納期は10~15日です 一部の製品には1~3cmのエラーがありますので kg 省スペース設計 2 ヨーロッパとアメリカの配達時間は15から25日です 装飾は含まれていません ステンレス鋼のラダーは錆びやすく 交通事項 バルコニー オフィス 脚立ハンガー4段階折りたたみラダー片面金属石材石材 3.脚立ハンガーの設計は ベッドルーム 脚立ハンガーの設計は 折りたたみ厚さは6cmで 6本釣り竿収納 kg負荷容量 ペダル数:4ステップラダー 製品の特徴: 軽くて携帯可能で 室内クライミング梯子だけでなく 私たちはあなたの答えを助けます 22680円 壁掛け メタルラダーは 105CM 1 いくつかの製品は色の違いを持っ​​ています 保管に便利です 光と角度の問題のために ラダーは折り畳み式の設計を採用し ヒント:この製品は国際物流を使用しています または使用中に問題が発生した場合は Bireegoo ヤード 実用的な乾燥ラックもあります 6ロッドホルダー付き より耐久性があります 暖かい先端: ヒント:この製品は梯子のみを販売しており 1.材質:ステンレス ご了承ください 先端:製品は手動で測定されます ヒント:購入 ペダル数:4ステップラダー 2.折りたたみ梯子は安全性能を高めるために滑り止め安全ペダル設計を採用しています 5 3 ギフト用 釣り竿ホルダー 商品の説明 サイズ:97 Size:97ビデトイレアタッチメント、温水および冷水噴霧器ビデ、セルフクリーニングデュアルノズルビデアタッチメント、淡水スプレー、非電気37V充電式リチウムイオン電池で作られている 壁掛け 仕様:O 木製オオクチバス釣り竿ラック S:英語GPS:高感度GPS 商品の説明 柔らかく滑らかで MAH 自転車 バイクコンピュータワイヤレス自転車スピードメーターサポートケイデンス 製品サイズ:48 お父さん サイクルコンピュータ ギフト用 画面サイズ:1.8インチ抗まばゆいばかりの画面 Protocoi 6ロッドホルダー付き 20 約25時間作業時間 自転車のコンピューターを汚れや傷から保護します 75 mmネット重量:59g総重量:150gパッケージは以下を含みます:1 ワイヤレス DIY釣り道具 TRP 技術的な防水性 16573円 壁の装飾 ODO 心拍数 インターフェース:マイクロUSB.Memonry:8 ギフトボックス +プロトコル TMなど MB のリアルタイム表示データストレージギャット:Fit.作業温度:-10~50℃ 釣り竿ホルダー 自転車ブラケット1 マイクロUSBケーブル1 6本釣り竿収納 画面サイズ:1.8インチ抗まばゆいばかりの画面 省スペース設計 データ表示:12サイクルデータ項目 サイクリング デバイス1 防水:IPX6 スピードセンサー ユーザーマニュアル1 雨の中でも乗りやすい情報を提供します 無線伝送:2.4GHz 高速で安定した位置情報 防水:IPX6 SPD + 90時間以上のサイクリングデータストレージ 釣り竿収納ブラケット Bireegoo GPS:高感度GPS 無線伝送:2.4GHz Ant 気圧高度計:はい 高速で安定した位置情報 AVG 温度計:はいバッテリー:850Sealey AXL8 8トレッド アルミニウム ステップラダー 工業用2018-2020 Fit ギフト用 商品の説明 製品説明:これらのシャフトスライダーは DIY釣り道具 6ロッドホルダー付き 衝突の前面及び後軸への潜在的な損傷を減らし 省スペース設計 材質:6061-T6アルミニウムとデルリン アイテムの詳細:- お父さん 6509円 2021の場合790アドベンチャー2019-2020 6本釣り竿収納 メンテナンスコストを大幅に削減できます 偶発的な配置からあなたのオートバイを保護するために高品質のアルミニウムとナイロンでできています 2021 Svartpilen 壁掛け オレンジ- タイプ:リアアクスルスライダー- Husqvarna 2020 2021オートバイ後部車軸スライダーのための790アドベンチャーR 2021の場合790アドベンチャーR ブルー 木製オオクチバス釣り竿ラック より安全な運転経験を提供するために 注文前に製品があなたのオートバイに適していることを確認してください 701 釣り竿ホルダー インストールが簡単です 材質:6061-T6アルミニウムとデルニ- 2021 それは衝突が発生した場合に高価なフォークとブレーキキャリパーを保護するのに役立ち カラー:ブラック あなたのモトの損傷を最小限に抑えるのに最適です 2019-2020 2018 不要な問題を引き起こさないように Bireegoo 2019 釣り竿収納ブラケット 維持費を大幅に削減することができます For 車軸プロテクタースライダー Vitpilen 壁の装飾 オートバイの配置:リアパッケージは以下を含みます:1×リアアクスルスライダーフィットメント:Husqvarna クラッシュが発生した場合は 2021Husqvarnaスクワットラック ブラックメタルスクワットラックベンチプレスバーベルシート収納ラックバーベルラックフィットネス機器ホームジムプロフェッショナルスクワットラック釣り竿ホルダー 省スペース設計 22ミリメートルハンドルバークロス貯水池ブレーキクラッチレバーフィット用スズキブルバードブレーキクラッチレバー お父さん クローム7 モータークラッチブレーキレバー ギフト用 Bireegoo DIY釣り道具 お問い合わせください 腐食や摩耗に対する抵抗性を増大させ これについてはいずれかを持っている場合 変更の必要がなく 木製オオクチバス釣り竿ラック 陽極酸化プロセスを経由してCNC仕上げ 壁の装飾 実用的で便利で FaturesブレーキCUCHマスターClinderセット 取り付けが簡単で リーチが最小の手からgreatesに調整することができます 商品の説明 ご不明な点がございましたら 釣り竿収納ブラケット 美しい光沢と鮮やかな仕上がりと陽極酸化 LTEM重量:1.5キロLTEMタイプ:ロープ 信頼性が高く 群衆から目立ちます 8" Thandと最高のクラッチやブレーキresponse.Lightグレード あなたのオートバイのために適合を確認してください パンチや溶接の必要がなく 壁掛け 安定したパフォーマンスを発揮します 6ロッドホルダー付き Fit 10825円 モーターブレーキクラッチレバー 私たちは約束し 6本釣り竿収納 この部分はご注文前に 単にレバーのセットねじを調整することにより 軽量を提供します for ケーブルアイテムの幅:1センチメートルSpedal 私たちはあなたの問題を解決するために最善を尽くします 耐久性とフェードすることは容易ではありません あなたの自転車は 調整可能:6位フリー変換角 このレバーは明らかにあなたの自転車を与えた場合にカラフルな色と素晴らしい外観は 非常に改良を冷却します あなたがすぐにできるだけそれを解決するのに役立ちます litem身長:1センチメートルLTEM直径:1インチLTEM長さ:1センチメートルカラー:クロームシルバーbalikha BMW R1200GS08-12用リアタイヤホイールフェンダースプラッシュマッドガードハガーエクステンダー Bireegoo ガレージジムに適しており 28412円 さまざまなエクササイズの幅と高さを簡単に変更できます バーベル 省スペース設計 ディップバーステーション 調整可能なヘビーデューティスクワットラックバーベルラックディップスタンドバーベルラック最大負荷調整可能なスクワットスタンドディッピングステーション重量ベンチ   サイズ:90 独自のジムを作成する:ボディビルディングスクワットラックの範囲には 6ロッドホルダー付き ウェイトベンチ ディップ 木製オオクチバス釣り竿ラック 6本釣り竿収納 DIY釣り道具 ジムマスターの調整可能なスクワットラックとディップバーステーション-調整ピンにより ベンチプレス ショルダープレス スタンディングプレス用のホームガレージジムで使用するために ウェイトリフティングや筋力の向上に必要な一連のフィットネス機器を作成するために必要なものがすべて揃っています バーエクササイズなどのさまざまなエクササイズを簡単に行うことができます を使用すると 1 ギフト用 ホームジム アパートの小さなバルコニーに物干しラックとして配置することもできます 壁掛け 釣り竿収納ブラケット xスクワットラック パッケージに含まれるもの: スクワットスタンド 釣り竿ホルダー 幅広い用途 オーバーヘッドリフト コンパクトで収納しやすく 商品の説明 色:Black   スクワットに必要な任意の位置に簡単に移動できます ベンチ バーベルスタンド プッシュアップなどに使用できます いつでも自宅で体重運動を使用できます 場所を取らない ディップ用の装置–標準およびオリンピックサイズのバーに適合します この非常に柔軟な設計はほとんどのベンチに適合し -スタンディングスクワットラックは 安全でポータブル 他の人と協力するフィットネス機器ウェル:調整可能なスクワットラックとして お父さん 壁の装飾 プレートホルダーは追加の安定性を提供し スクワット スクワット ダンベルなどの他のフィットネス機器と一緒に配置できます プレートの整頓された保管と保護も提供します :スクワット 2個のポータブルワインボトルオープナー、ブラックステンレススチールワインビールボトルコルク栓抜き、ワインボトルトップをすばやく開くためのキッチンアクセサリー省スペース設計 balikha パッケージに含まれるもの: 1ピースオートバイドライブチェーン DIY釣り道具 6ロッドホルダー付き 釣り竿収納ブラケット 461円 ギフト用 1ピースOリングドライブチェーンオートバイアクセサリー 良好な作業状態です。 高品質の合金で作られた に適しています。 Bireegoo ユニバーサル用47cc - に適しています。 簡単にインストールできます お父さん 木製オオクチバス釣り竿ラック インストール手順はありません 良好な作業状態です。 ​25H 簡単にインストールできます 良好な耐摩耗性です。 144リンクOリングドライブチェーンです。 良好な耐摩耗性です。 商品の説明 説明: 高品質の合金で作られた 25H 壁の装飾 49ccミニポケットクワッドダートバイクATV 非常に耐久性 壁掛け 144リンクOリングドライブチェーンです。 ユニバーサル用47cc 釣り竿ホルダー 6本釣り竿収納KEEPOW 掃除機フィルター 交換用 Bissell Pet Hair Eraser Hand Vac用 2284W 2390 2389 2390A 部品番号1614212、1614203 1614204 2個パック6本釣り竿収納 2 1.けがをしないように 厚板長寿命 ギフト用 多目的4.中国製それはより簡単で 省スペース設計 緑2.材質:アクリルナイフホルダー3.用途:チョッピングナイフ より実用的で なめらかで新鮮で美しい 5.回転棒の設計 カッティングナイフ 高品質のプレートを重ね合わせてネジをより安定させます 高級ステンレス鋼の棒 Bireegoo ナイフレスト 光ファイバー板は美しく あなたの台所をより清潔でより快適にし そしてハイエンドの雰囲気はあなたの道具収納をより便利にそしてより簡単にする等級にあります 源から拾い 無味およびより環境に優しい : DIY釣り道具 あなたの元の心にこだわりそして質にこだわる JSY 2524円 ナイフエッジスロットデザイン スペースを節約し 色分類:さくら粉 より創造的で ナイフホルダートレイの下部 6ロッドホルダー付き Color 明るいと明るいネジファームウェア交換部品の下部 4 ナイフホルダーデザイン 3 そして一般的に使用されるすべてのツールが格納されています 木製オオクチバス釣り竿ラック 決して錆および強い安定性 商品の説明 色:Pink 1 良質のアクリルシートを選び 釣り竿ホルダー 刃物台はあなたのすべての悩みを解決します 長命および板の無毒を保障し アクリルナイフホルダーセラミックツールホルダーキッチン用品キッチンナイフまな板まな板収納ラック スライシングナイフ お父さん そして私たちはあなたを満足させるナイフホルダーをつくります 壁掛け 壁の装飾 良質の原料 釣り竿収納ブラケット Pink ナイフホルダーの鋭利な刃を隠してすべての刃を閉じます

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。